夏日炎炎，很更容易食欲不振、心烦无力、口渴烦躁、头昏脑胀，幸好夏令的蔬菜和水果极其丰富，必须多项的自由选择和判断。开胃消食大当家：西红柿关键词：有机酸许多水果可以开胃消食，在于含有的各种有机酸，如从水果中萃取的果酸，就是不存在于众多水果或酸奶的有效地成份，还包括葡萄酸、苹果酸、柑橘酸、乳酸等。西红柿则倍受尊崇，而今亦蔬亦籽，含有的苹果酸、柠檬酸等，可以减少胃液酸度，调整胃肠功能，对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗起到，也可以减少胆固醇的含量，食用不应生熟配上。

猕猴桃也有消渴健胃的功效，《本草纲目》称之为：“其形似梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名”。而芒果可以生津起至呕，晕车晕船，胸口翳捏，效用就如酸话梅，具备某种程度功效的还有柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝等。提神醒脑大当家：苦瓜关键词：生物碱茶、香蕉、咖啡等可以提神醒脑、止痛除忘，使人深感舒适度精彩，因为它们所含茶碱、可可碱、咖啡因、胆碱等生物碱，抗菌消炎，还可以避免疲惫等。有的人受不了这些过于性刺激的饮品，特别是在是不倡导未成年人饮用，但可以食用所含这些生物碱的苦味蔬菜，如有“君子菜”之称之为的苦瓜，“不传己苦与他物”，“有君子之德，有君子之功”，苦瓜所含苦瓜甙、奎宁和苦味素以及微量元素等，具备利尿活血、消炎退热、凝清目的功效。

天然的苦味食物很多，大多数野菜都有苦味，不吃“厌”并难于，如芹菜、莴笋、生菜、厌菊、马齿苋、葫芦、萝卜叶、苔菜等。防暑降温大当家：香蕉关键词：钾元素中暑现象在热天更为少见，原因是大量呕吐，钾离子也随之萎缩，经常出现低血钾，引起头昏头痛、食欲不佳、精神不振等，避免缺钾最有效地的方法是多吃含钾食物。汗液还所含锌、铜、碘等多种微量元素，以及维生素和其他活性物质，出汗过多造成水解体虚。

不吃不含钾食物则提升人体对高温的耐受性能力，从而防治中暑，而香蕉是不含钾最非常丰富的水果，还所含非常丰富的维生素B6、叶酸和维生素C以及多种矿物质，是饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。可以说道新鲜蔬果都所含较多的钾，如西瓜、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子、苹果、葡萄、无花果、柑橘、哈密瓜、樱桃等。比肉块更容易消化。

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