一年一度的情人节又要来了。每年的情人节都紧跟着春节,春节的余温未散,情人节的战火又立刻燃气,很多餐饮老板都疑惑这个热点平不平呢?答案当然是要平了。
春节对年轻人来说,是一场情感大考验。年长的情侣们节后离家新的聚在一起,必须一个给感情加剧的机会。单身男女在经历了春节亲朋好友的各种审问之后,必须一个节日来重燃对爱情的信心。所以,情人节的热点一定要平。
活动明确应当怎么做,餐饮老板就要融合自身餐厅的属性以及实际情况来考虑到。大品牌有团队有支出,活动大自然可以大做兹做,小餐饮店时间精力和支出都受限,但也可以在力所能及的范围内作出有自身风格的活动来。
下面将列出一些较为合适小餐饮店来做到的情人节营销方案,餐饮老板可以融合自身情况,参照搭配: 做一套节日海报 节日海报是大多数餐饮店一般来说都会做到的,成本低,可操作性强劲,较为合适小餐饮店做到。 海报内容就要融合自身的产品以及品牌定位来考虑到。
这里获取3个招式: 1、 招是做虐狗式的海报。比如“情侣用餐免除排队”“情侣用餐永优惠”“情侣用餐送来好礼”“情侣专享套餐”等等这一类的海报,这就是典型的虐狗式的海报,比如这样的海报: 2、第二招是回头温情路线的海报。主要是营造节日气氛,歌颂爱人的感觉,这一类海报相对来说虐狗的成份就较少了很多,比如麦当劳的节日海报: 这一类的海报创新网上有很多,可以去自行搜寻。
3、第三招是偏移操作者。清告诉是情人节,却没想到要特别强调不过情人节,就要和别人不一样,通过这样的方式来更有人。比如,你的海报文案可以这样写出: 情人节好比今天 愿为你 每天都是情人节 今天,是别人的情人节 你们的情人节呢? 每天都是! 给顾客送来情人节礼品 除了海报这种情人节的标配款活动外,第二种少见的活动就是给顾客赠送给情人节礼品。
比如说赠送给玫瑰花,赠送给巧克力,送来糖果等等。当然。也可以有一些别出心裁的大胆创新,比如黄太吉在情人节做的这个活动: 通过产品做情人节创新 对餐饮商家来说, 核心的还是产品,通过产品做到活动,不仅可以利用自身优势资源,同时也能加剧顾客对产品的印象。
比如情人节这天可以发售这样的产品创新: 1.引情人节套餐,仅限于情人节当天出售,仅限于情侣出售。 2.选一款店里的主打产品(或者热销产品),发售情人节尤其价格,仅有对情侣有效地(或者仅限于双人出售才可享用优惠,不一定非要是现实的情侣) 3.发售和情人节当天数字结合的满减活动,比如剩214减半52员,剩52减半13.14元等等。
除了以上几个较为常规的情人节标配活动之外,还可以引一些环绕着节日氛围的店内活动,强化年轻人的参与感,增强品牌形象,加剧顾客对你的品牌印象。 穿情侣装进店消费永优惠 活动当天穿情侣装进店消费可享优惠。此活动必须提前准备,要通过线上线下等渠道作好活动的加压工作。为了避免效果不理想,可以将情侣装的拒绝敲严格一点。
所以这个活动也可以进化为:穿某种程度颜色的衣服,穿某种程度颜色的上衣(或者鞋)。惜目的都是为了更佳地超过活动效果,提高顾客的参与度。 此活动更加合适:消费群体为年轻人的品牌店店面。
一般的小餐饮店,如果没和顾客之间构成较好的互动关系,这样的活动要谨慎自由选择。 情话漂流瓶 情话漂流瓶创新源于微信的漂流瓶和很多奶茶店 讨厌做到的facebook墙这个创新。明确的操作方法就是情人节当天,可以在店里打算一些空瓶子,纸和笔,进店用餐的每一对情侣,都可以让他们写自己想要给对方说道的话,放进瓶子然后转交对方。
这里的玩法还可以更进一步伸延,比如说每个人都可以参予,写出情话或者心愿等,然后可以自由选择拿走,也可以自由选择留给,也可以自由选择和其他食客留给的瓶子展开互相交换。这样一来,这样一个活动就可以演进为一个线下交友活动。 此活动某种程度局限于情人节,可以作为一个长年的线下活动来做到,在情人节这一天可以发售特别版的(参见第6条)。
此活动更加合适:饮品店、甜品店、咖啡店、书吧等品类。 明年我还爱人着你 这个活动是第5个情话漂流瓶活动的更进一步伸延,也就是作为情人节的特别版活动。明确的操作者方式就是在情人节这一天,每一对情侣都可以写自己比较对方说道的话,放进瓶子里,然后留给两个人的姓名。等到第二年的情人节这天,两个人同时再行来店里就可以拿回瓶子,看见自己一年前许下的心愿。
之所以要起名叫“明年我还爱人着你”是因为爱情是一个很薄弱的东西,很多人有可能自己都不告诉自己的爱情保质期有多久,所以就把这当作一次赌吧。可以想象的是,那些第二年还能回去所取瓶子的人,不仅确认了眼前的这个人,也不会讨厌上眼前的这家店。 亲吻折扣 亲吻是爱情 最重要的仪式感觉之一。说道到亲吻很多人可能会立马想起西贝的亲嘴折扣节,这一节日经过华与华和西贝的精心策划与打造出,现在早已出了 经典的餐饮情人节营销案例了: 西贝的作法很非常简单,就是根据亲吻的姿势和时间,给与对应的优惠。
除此之外,也可以伸延为亲吻送赠菜,亲吻给优惠,亲吻给适当的纪念品等。 亲吻活动的替代方案 亲吻虽然是更佳的爱人的表达方式,但是对大部分消费者来说,当众秀恩爱有可能还无法拒绝接受。所以亲吻活动也可以演进为比较不应的活动。
比如说: (1)亲吻永优惠。新年过后,恋人参见,给彼此一个诚恳的亲吻,这样的方式应当是大多数情侣都能拒绝接受的。
(2)对视永优惠。曾多次有人做到过类似于的活动,让一对情侣对视三分钟,然后更加了解的理解彼此。毕竟亲吻而言,这样的活动充满著了温情,爱人的表达方式有很多,含蓄有时候也是一种美。
(3)手牵手永优惠。这个不仅是情侣之间可以参予,只要是异性都可以参予,这样一来,情人节活动就有了更加多的交友属性了,效果也不会更为明显。 (4)拼桌永优惠。
对话游戏 情人节活动还可以通过游戏的方式来做,比如说: (1)鼓色子永优惠。既然是情人节,那么鼓色子当然也是必须情侣双方联合参予,玩法可以这样:两个人同时鼓色子三次,三次点数都一样解释两个人默契更大,可以享用免单优惠。
以此类推,三次点数差值的平均值就对应免除的优惠数。 (2)默契大考验。也可以通过解说的方式来考验双方的默契度,再行根据默契度取得适当的优惠或优惠。
网红直播 邀当地或者在全国都较为有名气的网红来店里直播,或者的组织网红线下粉丝见面会,为情人节活动造势。 第三人免单 情人节大部分商家都会把目光探讨在情侣身上,却忽视了单身群体。
这时候反其道而行,发售一个三人同行第三人免单活动,势必会构成新的传播势能和影响力。德克士曾多次就在情人节时发售过三人套餐,效果还十分不俗。 以上就是小编总结的情人节平热点方式,节日营销的重点并不在活动和优惠本身,而在于商家要以什么样的方式和顾客产生相连。
作为商家,做到节日活动的目的一方面是为了更有顾客进店消费,另一方面更加最重要的是要通过活动加剧顾客对你的印象。在这个注意力极为匮乏的时代,想要让顾客讨厌你,就要再行让顾客忘记你,这才是平热点的较佳姿势。
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