中国的美食文化博大精深，美食的定义某种程度只是局限于一日三餐，每一种美食的背后都具有独有的意义和美食文化，比如说我们中国人的每个传统节日都具有独具特色的美食，比如过年过节不吃的饺子向征着团圆，端午节不吃的粽子是为了纪念我们的一位最出色的爱国诗人屈原，还有很多关于美食的文学典故小编就不一一列举了，所以我们的美食文化，有一点我们去弘扬的一种精神。小编十分热衷美食，每时每刻都想去找到独有的，爱吃的美食来和大家一起共享，那么慢来看一下小编今天给大家共享的美食吧。

肚丝油炸韭黄材料：韭黄、煮猪肚、红椒丝、盐、配料、生抽、蚝油、鸡粉、水淀粉、食用油作法：1.将洗涤的韭黄小块4厘米的长段。2.猪肚小块块，再行小块丝。

3.起锅烧油，放入肚丝。4.重新加入配料翻炒，除去腥味。

5.重新加入生抽、蚝油炒匀。6.放入洗涤切好的韭黄。

7.重新加入切好的红椒丝。8.重新加入盐、鸡粉，翻炒至成熟期。9.重新加入水淀粉高汤才可。肉末烩豆腐材料：内脂豆腐、猪肉馅、新鲜红椒、葱花、蒜蓉、海天黄豆酱、柱侯酱、砂糖、鸡精作法：1.锅内冷油放进蒜蓉炒出香味。

2.放进猪肉馅小火煸炒至变色。3.重新加入黄豆酱、柱侯酱、糖油炸香。

4.重新加入清水没有过肉末，砖墙，用小火熬10分钟。5.熬至汤汁浓稠时，重新加入红椒打碎及鸡精炒成肉酱。6.内脂豆腐小块规整的薄片。

7.将豆腐安放盘中。8.锅中煮沸烧开，放进豆腐，砖墙，蒸2分钟。9.将豆腐煮出来的水分喝。

10.再行将油炸好的肉酱平铺在豆腐上，马利亚上葱花才可。黄瓜蒸花生米材料：花生米、黄瓜、盐、香醋、芝麻油、蒜末作法：1.花生米放入加压的锅中，滴几滴食用油，进小火翻炒，炒至头顶上色，关火放凉，2.黄瓜小块段，小块段。3.醋特温开水，滴芝麻油制成料汁。4.把花生米和黄瓜放进容器中，倒入下调好的料汁，水煮、蒜末配料才可。

#肚丝#肉末#红椒肉末烩豆腐材料：内脂豆腐、猪肉馅、新鲜红椒、葱花、蒜蓉、海天黄豆酱、柱侯酱、砂糖、鸡精作法：1.锅内冷油放进蒜蓉炒出香味。2.放进猪肉馅小火煸炒至变色。3.重新加入黄豆酱、柱侯酱、糖油炸香。

4.重新加入清水没有过肉末，砖墙，用小火熬10分钟。5.熬至汤汁浓稠时，重新加入红椒打碎及鸡精炒成肉酱。6.内脂豆腐小块规整的薄片。

7.将豆腐安放盘中。8.锅中煮沸烧开，放进豆腐，砖墙，蒸2分钟。9.将豆腐煮出来的水分喝。10.再行将油炸好的肉酱平铺在豆腐上，马利亚上葱花才可。

黄瓜蒸花生米材料：花生米、黄瓜、盐、香醋、芝麻油、蒜末作法：1.花生米放入加压的锅中，滴几滴食用油，进小火翻炒，炒至头顶上色，关火放凉，2.黄瓜小块段，小块段。3.醋特温开水，滴芝麻油制成料汁。

4.把花生米和黄瓜放进容器中，倒入下调好的料汁，水煮、蒜末配料才可。

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