“前文简介：油炸素丸子信任大家都不吃过吧，但您不会会做到呢？假如你会做到的话，无妨想到笔者接下来的这篇短文吧，没准不会有新的灵感哦。”大家好，这儿是壹号美食公馆，今日笔者为您分享一款家常油炸素丸的非常简单作法。关于今日这款美食而言，笔者现在家里先后作出了鱼丸，牛丸等甘旨丸子，也正是由于宅家时间多，所以今日来测验一下素丸子。

作法的话，笔者感觉跟其他的丸子差不多，尽管也却是油炸食品，但素丸子的口感显著比肉丸更为的甜美。假如你也想要做到这样一款做到丸子的话，无妨耐性的看过笔者这篇短文吧。

那么接下来笔者就把这款丸子的详尽烹调方法分享给你，还望讨厌。以备原料：那豆腐一块，白萝卜，胡萝卜，马铃薯各一个，鸡蛋两个，葱花少量，中筋面粉80克，辅料以备蚝油，盐，鸡精，胡椒粉才可。

第一步：首先咱们把白萝卜，胡萝卜，马铃薯，均匀分布小块的肥肉，也需要放到破壁机里面合理刺穿就讫。第二步：然后把一切的食材放进碗中，再行用筷子把豆腐和鸡蛋跟上述三种食材均匀分布融合可用，进程大约三分钟左右，首要操作者乃是向来转圈拌和才可。

第三步：重新加入葱花，适度的蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，少量p-的重新加入面粉，然后大大拌和成略为黏稠的蒸熟才可。第四步：之后咱们锅中以备稍多一点的油，冷却至3成热后并转小火，然后像剪刀丸子那样以手掌的虎口作出丸子，具体做法需要网际网路搜一些视频，或者卖那种网白版的做到丸子的东西，非常简单。第五步：关于第一遍炸丸子而言，小火快炸的话大约炸5分钟捞起沥油才可，然后进大火把，油温卡热至七成热，然后把一切的丸子放入油中简单一遍，一般这个进程炸40数秒就需要炒出来了。

之后乃是沥干油，上桌食用才可。制品效果图：关于笔者这道非常简单的油炸素丸，你是不是现学会了呢？只不过进程中也乃是油炸，必须一点点小技术，其余的纯靠手感。信任这样一款外酥里帕，鲜香营养的家常美食，以定不会取得家人的青睐哦。

那么今日的美食就分享到这儿，讨厌文章的朋友多多注目我哦。

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