1张图片“蜂蜜燕粽子与别的粽子有所不同,既不包馅,也不包在粽叶,全用糯米做成,包在成三角形,白莹如玉,龙山解暑。不吃时用丝线或竹刀割出小片,放到盘子里,淋上蜂、玫瑰酱。不吃一起筋软凉甜,芳香鲜美。
” 食材明细主料糯米500克辅料玫瑰酱2汤匙蜂蜜适度甜味口味熬工艺半小时耗时普通可玩性蜂蜜燕粽子的作法步骤1打算糯米500克、纱布一块。2糯米洗净8小时(我是晚上睡前泡,早上一起做到)。
3将纱布用棉线缝制成三角形口袋。4将冷水好的糯米装有在缝好的三角口袋里。5一旁装有一旁压实,不要装有得过于剩,用棉线将袋子口绑紧。
6放进高压锅。7高压锅煮沸没有过粽子。熬30分钟。
8煮好的粽子放凉。9打算一根棉线,清除整洁。10将棉线的一头用嘴咬,另一头用手捏住把晾凉的粽子切割成小片。
11用棉线托粽子12小块小片13切好的粽子放到盘里。14所取一只碗敲2汤匙玫瑰酱、少许蜂蜜、凉开水加热均匀分布倒入在燕粽上。小窍门1 糯米我搭配的是圆粒米。
熬前一定要洗净。2 玫瑰酱很甜,敲少许蜂蜜才可。
(玫瑰酱网上有)。3 一定要放玫瑰酱才是地道的回民街蜂蜜燕粽子。
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