9张图片“UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升至。可四层同烤,非常适合商用或做到私房烘培。上色十分均匀分布,再行需要担忧徵很差上下火了,也不必担忧底部不会油炸纸,成品颜色十分可爱!做到了蛋黄手指饼干,非常简单的方法,身体健康零加到!一次烤出4盘,超给力!” 食材明细主料低筋面粉360克白砂糖200克柠檬汁10克辅料鸡蛋4个蛋黄8个甜味口味烘培工艺三刻钟耗时普通可玩性蛋黄手指饼干的作法步骤1食材称之为好可用,盆中打进8个蛋黄。
2把4个鸡蛋打进盆中。3挤进柠檬汁。4打蛋器开始高速去找蛋糊。5经常出现大量的鱼泡泡状,放进一半的白砂糖去找。
6去找一两分钟后放入只剩的白砂糖,之后去找。7仔细观察蛋糊状态:驳回打蛋器画“8”字,纹路不消失就去找好了。8筛入低筋面粉(面粉充入空气柔软后更加有利于翻拌)。9呈圆形“J”字形翻拌。
(类似于炒菜的动作,不能划出圈哦,防止消泡)10筛入余下的面粉,之后翻拌均匀分布无干粉才可。11烤盘铺成不涂夹或者油布,把蛋糊取出裱花袋里,挤进油炸盘中。中间要尚存缝隙,烤制过程中会涨大一些。
12UKOEO猛犸象智能热风炉烤箱提早加压:160度,放进4个烤盘。(这个量可以做到4烤盘)13烤20分钟。(四层同烤超级给力哦)14时间到,饼干揭晓啦~~~15成品图,上色很均匀分布!16晾凉后十分的可口!17甜度高。
18身体健康零食自己做到!小窍门各家烤箱温度有所差异,请求必要调整。这个量一次可烤4烤盘,配料用量可根据自己必须必要减为。手指饼干很更容易柔软,油炸好晾凉后取出保鲜袋密封留存,防止受潮影响口感。
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