1张图片“作法非常简单，豆沙油蛋。” 食材明细主料糯米粉500g辅料澄面120g糖180g泡打粉15g白芝麻适量水290g甜味口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性油蛋麻团的作法步骤1将糯米粉与泡打粉加热一下，澄面用适度开水烫煮，糖抽里融化。一起揉成面团。

2每个30-40克糯米面剂子，拍电影施明德放进馅心。包在成圆形，麻球形状。3在搓成长条形，除此之外搓成圆形然后扯上芝麻必要炸就是麻球。

4小火炸制，敲下锅偶尔一动一下。避免纸了。等候飘起来就仍然旋转。5仍然到全部膨胀起来，并且炸上色就可以出锅了。

6炸好后，麻球里面多半是空心和一点豆沙在里面。小窍门1、炸制油温一定要较低。

2、搓成圆形就是麻球。3、不包馅就是空心的了。

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